Domaine de Tamary
Idéalement situé entre la Méditerranée et le massif des Maures, TAMARY bénéficie d’une situation exceptionnelle, le Domaine produit des vins à la robe légère, limpide, au nez d’agrumes, il est charmeur et sensuel en bouche.
Appellation : Côtes de Provence AC
Commune : La-Londe-Les-Maures
Âge moyen des vignes : 20 ans
Terroir : Argile et schistes
Cépage : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle
Vendanges : Mécanique
Vinification : Traditionnelle
Production : 230 000 bouteilles
Esprit de Tamary
Ce vin se pare d’une belle robe pastel aux nuances de pêche. On retrouve des notes de fleurs blanches, mirabelles, citrons, de pêches de vigne, abricots et amandes blanches.
Appellation : Côtes de Provence AC
Commune : La-Londe-Les-Maures
Âge moyen des vignes : 20 ans
Terroir : Argile et schistes
Cépage : Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren, Syrah, Rolle
Vendanges : Mécanique
Vinification : Traditionnelle
Production : 1 200 bouteilles
Domaine de Tamary Blanc
Un accord parfait entre le sémillon et le vermentino. Son nez en contrepoint se fait discret, net et pur. C’est en bouche qu’il se libère. Sa belle acidité souligne le gras et sa faîcheur. Son équilibre révèle finesse et longueur.
Appellation : Côtes de Provence AC
Commune : La-Londe-Les-Maures
Âge moyen des vignes : 20 ans
Terroir : Argile et schistes
Cépage : Sémillon, Rolle
Vendanges : Éraflée
Vinification : 24 h de macération dans le pressoir, sous carbo-glace, vinification à basse température
Levurage
Production : 5 000 bouteilles